Projekbeskrivelse
Forretter
(Take away – min. 10 couverter)
Alle forretter er anrettet på fade
• Ønskes flûtes til forret kr. 10,-/person
Vælg 1 af følgende
Rejeanretning
på sprød salat m/asparges, citron, caviar samt dressing
Tunmousse
m/rejer, asparges, citron samt dressing
Indbagt laks
m/sauce tartar
Tarteletter
Med høns i asparges – 3 stk. pr. person
Lakserose
m/purløgscreme samt brød